음식으로 얻기

미량 미네랄이 많은 음식

식품영양성분DB의 원문 기준량별 미량 미네랄 함량을 보여줍니다. 100g과 100mL는 나누어 표시하며 서로 같은 순위로 비교하지 않습니다. 옆의 비율은 건강기능식품 인정 섭취량과의 비교이며, 개인의 식사 권장량이나 이 음식의 권장 분량이 아닙니다. 식사 전체의 기준은 아래 한국인 영양소 섭취기준에서 따로 확인하세요.

이 영양소의 판정 미량 미네랄(구리·요오드·망간·몰리브덴) 효과 뚜렷 근거 유망 — 효과와 근거는 항목 페이지가 정합니다

이 함량과 섭취기준의 자료 출처 확인 ↓

구리

인정 하루 섭취량 0.24~7.0 mg — 비율의 분모

한국인 영양소 섭취기준(2025) 성인 남 권장 850 μg · 여 권장 650 μg · 상한 10,000 μg — 권장·충분섭취량은 식사 전체 기준이며, 건강기능식품 인정량과 다릅니다

식재료 생것·조리 상태는 이름에 표기

100g당 15건 · 이 기준 안에서 함량 순

1 찹쌀 · 백미 · 생것 · 칼슘 첨가 곡류 0.23 mg100g당하루 인정량의 3~96% 2 도라지 · 순 · 생것 채소류 0.15 mg100g당하루 인정량의 2~63% 3 새우 · 흰다리새우 · 냉동 · 삶은것 어패류 및 기타 수산물 0.15 mg100g당하루 인정량의 2~63% 4 냉이 · 생것 채소류 0.14 mg100g당하루 인정량의 2~58% 5 콩나물 · 생것 채소류 0.12 mg100g당하루 인정량의 2~50% 6 파인애플 · 구운것(팬) 과일류 0.12 mg100g당하루 인정량의 2~50% 7 팽이버섯 · 구운것(팬) 버섯류 0.11 mg100g당하루 인정량의 2~46% 8 큰느타리버섯(새송이버섯) · 구운것(팬) 버섯류 0.10 mg100g당하루 인정량의 1~42% 9 치커리 · 치콘 · 적색 · 생것 채소류 0.09 mg100g당하루 인정량의 1~38% 10 미나리 · 돌미나리 · 데친것 채소류 0.08 mg100g당하루 인정량의 1~33% 11 참외 · 씨 포함 · 생것 과일류 0.08 mg100g당하루 인정량의 1~33% 12 딸기 · 설향 · 생것 과일류 0.07 mg100g당하루 인정량의 1~29% 13 표고버섯 · 배지재배 · 구운것(팬) 버섯류 0.06 mg100g당하루 인정량의 1~25% 14 복숭아 · 천도 · 생것 과일류 0.05 mg100g당하루 인정량의 1~21% 15 달래 · 생것 채소류 0.04 mg100g당하루 인정량의 1~17%

조리된 음식

식품명과 기준 단위가 낯설게 보이더라도 원문 단위를 유지했습니다. 무게와 부피 사이의 환산은 하지 않았습니다.

100g당 1건 · 이 기준 안에서 함량 순

1 콩조림(콩자반) 조림류 0.49 mg100g당7~204%

망간

인정 하루 섭취량 0.9~3.5 mg — 비율의 분모

한국인 영양소 섭취기준(2025) 성인 남 충분 4 mg · 여 충분 3.5 mg · 상한 11 mg — 권장·충분섭취량은 식사 전체 기준이며, 건강기능식품 인정량과 다릅니다

식재료 생것·조리 상태는 이름에 표기

100g당 15건 · 이 기준 안에서 함량 순

1 귀리 · 쌀귀리+조양 · 도정 · 생것 곡류 6.80 mg100g당하루 인정량의 194~756% 2 개암(헤이즐넛) · 볶은것 견과 및 종실류 5.55 mg100g당하루 인정량의 159~617% 3 레몬그라스(시트로넬라) · 생것 조미료류 5.22 mg100g당하루 인정량의 149~580% 4 가시오가피 · 순 · 생것 채소류 4.88 mg100g당하루 인정량의 139~542% 5 멥쌀 · 고아미2호 · 현미 · 생것 곡류 4.83 mg100g당하루 인정량의 138~537% 6 들깨 · 볶은것 견과 및 종실류 4.61 mg100g당하루 인정량의 132~512% 7 찹쌀 · 눈큰흑찰1호 · 흑미 · 생것 곡류 4.60 mg100g당하루 인정량의 131~511% 8 호박씨 · 조미 · 볶은것 견과 및 종실류 4.39 mg100g당하루 인정량의 125~488% 9 율무 · 도정 · 생것 곡류 4.05 mg100g당하루 인정량의 116~450% 10 피칸 · 조미 · 볶은것 농산가공식품류 3.93 mg100g당하루 인정량의 112~437% 11 귀리밥 · 쌀귀리+조양 · 도정 곡류 3.75 mg100g당하루 인정량의 107~417% 12 스테비아 · 생것 채소류 3.45 mg100g당하루 인정량의 99~383% 13 호두 · 볶은것 견과 및 종실류 3.44 mg100g당하루 인정량의 98~382% 14 배초향(방아) · 잎 · 생것 채소류 2.97 mg100g당하루 인정량의 85~330% 15 민들레 · 데친것 채소류 2.92 mg100g당하루 인정량의 83~324%

조리된 음식

식품명과 기준 단위가 낯설게 보이더라도 원문 단위를 유지했습니다. 무게와 부피 사이의 환산은 하지 않았습니다.

100g당 10건 · 이 기준 안에서 함량 순

1 깻잎찜 찜류 8.99 mg100g당257~999%

2 시래기나물무침 나물·숙채류 3.28 mg100g당94~364%

3 취나물 · 취나물(마른것) 나물·숙채류 3.08 mg100g당88~342%

4 땅콩조림 조림류 2.20 mg100g당63~244%

5 깻잎김치 김치류 2.20 mg100g당63~244%

6 회무침 생채·무침류 2.09 mg100g당60~232%

7 깻잎나물 나물·숙채류 1.82 mg100g당52~202%

8 멸치볶음 · 견과류 볶음류 1.78 mg100g당51~198%

9 방풍나물무침 나물·숙채류 1.76 mg100g당50~196%

10 김무침 생채·무침류 1.60 mg100g당46~178%

요오드

인정 하루 섭취량 45~150 μg — 비율의 분모

한국인 영양소 섭취기준(2025) 성인 남 권장 150 μg · 여 권장 150 μg · 상한 2,400 μg — 권장·충분섭취량은 식사 전체 기준이며, 건강기능식품 인정량과 다릅니다

식재료 생것·조리 상태는 이름에 표기

100g당 15건 · 이 기준 안에서 함량 순

1 메추리알 · 생것 난류 181 μg100g당하루 인정량의 120~401% 2 달걀 · 부침(달걀프라이) 전·적 및 부침류 94.5 μg100g당하루 인정량의 63~210% 3 찹쌀 · 백미 · 생것 · 칼슘 첨가 곡류 38.4 μg100g당하루 인정량의 26~85% 4 고등어 · 자반고등어 어패류 및 기타 수산물 27.9 μg100g당하루 인정량의 19~62% 5 꽁치 · 육 · 구운것 · 수입 어패류 및 기타 수산물 25 μg100g당하루 인정량의 17~56% 6 돼지고기 · 삼겹살(삼겹살) · 삶은것 육류 24.8 μg100g당하루 인정량의 17~55% 7 새우 · 흰다리새우 · 냉동 · 삶은것 어패류 및 기타 수산물 22.8 μg100g당하루 인정량의 15~51% 8 게맛살 · 어육함량이 높은것 수산가공식품류 21.3 μg100g당하루 인정량의 14~47% 9 우유 · 유당분해우유 유가공품류 20.6 μg100g당하루 인정량의 14~46% 10 아이스크림 · 유지방 8% 빙과류 17 μg100g당하루 인정량의 11~38% 11 호박 · 잎 · 생것 채소류 15.1 μg100g당하루 인정량의 10~33% 12 잡곡 · 현미+찹쌀+현미찹쌀+보리 등 · 생것 곡류 13.4 μg100g당하루 인정량의 9~30% 13 수수 · 도정 · 생것 곡류 13.1 μg100g당하루 인정량의 9~29% 14 아욱 · 데친것 채소류 11.9 μg100g당하루 인정량의 8~26% 15 라면 · 조리전 면류 11.4 μg100g당하루 인정량의 8~25%

조리된 음식

식품명과 기준 단위가 낯설게 보이더라도 원문 단위를 유지했습니다. 무게와 부피 사이의 환산은 하지 않았습니다.

100g당 10건 · 이 기준 안에서 함량 순

1 고들빼기김치 김치류 173 μg100g당115~384%

2 김말이튀김 튀김류 75.6 μg100g당50~168%

3 총각김치 김치류 54.2 μg100g당36~120%

4 열무김치 김치류 22.9 μg100g당15~51%

5 배추김치 김치류 21 μg100g당14~47%

6 깍두기 김치류 12.6 μg100g당8~28%

7 갓김치 김치류 7.01 μg100g당5~16%

8 치즈스틱 튀김류 6.20 μg100g당4~14%

9 크로켓(고로케) · 채소 빵 및 과자류 5.82 μg100g당4~13%

10 열무물김치 김치류 5.44 μg100g당4~12%

몰리브덴

인정 하루 섭취량 7.5~230 μg — 비율의 분모

한국인 영양소 섭취기준(2025) 성인 남 권장 30 μg · 여 권장 25 μg · 상한 남 650(19~29세)·600(30~49세) · 여 500 μg — 권장·충분섭취량은 식사 전체 기준이며, 건강기능식품 인정량과 다릅니다

식재료 생것·조리 상태는 이름에 표기

100g당 15건 · 이 기준 안에서 함량 순

1 땅콩 · 볶은것 견과 및 종실류 249 μg100g당하루 인정량의 108~3323% 2 강낭콩 · 생것 두류 240 μg100g당하루 인정량의 104~3199% 3 된장 · 재래 조미료류 210 μg100g당하루 인정량의 91~2795% 4 멥쌀 · 해들 · 현미 · 생것 곡류 120 μg100g당하루 인정량의 52~1594% 5 수수 · 찰수수+소담찰 · 도정 · 생것 곡류 105 μg100g당하루 인정량의 46~1405% 6 귀리 · 겉귀리 · 도정 · 생것 곡류 96.1 μg100g당하루 인정량의 42~1281% 7 들깨 · 볶은것 견과 및 종실류 82.7 μg100g당하루 인정량의 36~1103% 8 찹쌀 · 눈큰흑찰1호 · 흑미 · 생것 곡류 78.1 μg100g당하루 인정량의 34~1041% 9 잡곡 · 현미+찹쌀+현미찹쌀+보리 등 · 생것 곡류 77.7 μg100g당하루 인정량의 34~1036% 10 율무 · 도정 · 생것 곡류 77.7 μg100g당하루 인정량의 34~1035% 11 호박 · 잎 · 찐것 채소류 75.4 μg100g당하루 인정량의 33~1005% 12 옥수수 · 메옥수수 · 생것 곡류 73 μg100g당하루 인정량의 32~973% 13 고추냉이 · 잎줄기 · 생것 채소류 54.6 μg100g당하루 인정량의 24~728% 14 참깨 · 검정깨 · 볶은것 견과 및 종실류 49.7 μg100g당하루 인정량의 22~663% 15 두부 두부류 또는 묵류 44.1 μg100g당하루 인정량의 19~588%

조리된 음식

식품명과 기준 단위가 낯설게 보이더라도 원문 단위를 유지했습니다. 무게와 부피 사이의 환산은 하지 않았습니다.

100g당 10건 · 이 기준 안에서 함량 순

1 햄버거 · 소고기패티 빵 및 과자류 228 μg100g당99~3039%

2 모싯잎송편 · 동부(국내산) 빵 및 과자류 108 μg100g당47~1446%

3 찰시루떡 빵 및 과자류 73.3 μg100g당32~977%

4 인절미 · 콩고물 빵 및 과자류 58.4 μg100g당25~779%

5 모듬찰떡 빵 및 과자류 55.8 μg100g당24~744%

6 콩조림(콩자반) 조림류 55.2 μg100g당24~736%

7 백설기 · 검정콩 빵 및 과자류 53.1 μg100g당23~708%

8 송편 · 검정콩 빵 및 과자류 48.9 μg100g당21~652%

9 약식 빵 및 과자류 35.3 μg100g당15~471%

10 개피떡(바람떡) 빵 및 과자류 33.8 μg100g당15~451%

이 재료로 만드는 법

위 식재료와 연결된 조리법 중 재료별 최대 3건으로 고른 24건입니다. 각 레시피에서 재료·순서·영양 원문과 확인 상태를 볼 수 있습니다. 재료별 영양값을 완성된 요리의 미량 미네랄 함량으로 합산하지 않습니다.

호박잎 삼계탕 미나리 일품끓이기영양 기준량 미확인 호박잎삼계 미나리 반찬찌기영양 기준량 미확인 닭고기 완자삼계죽 찹쌀 일품끓이기영양 기준량 미확인 오이냉국을 곁들인 오색쌈밥 달걀 밥끓이기영양 기준량 미확인 도라지 유자청생채 도라지 반찬기타영양 기준량 미확인 삼색나물, 토마토양념장 도라지 반찬기타영양 기준량 미확인 사과 새우 북엇국 새우 국&찌개끓이기영양 기준량 미확인 초계탕과 사색곤약 가시오가피 반찬끓이기영양 기준량 미확인 간장소스를 곁들인 새우전복찜 새우 반찬찌기영양 기준량 미확인 함초 냉이 국수 냉이 일품끓이기영양 기준량 미확인 저염 된장으로 맛을 낸 황태해장국 콩나물 국&찌개끓이기영양 기준량 미확인 완자김치찌개 두부 국&찌개끓이기영양 기준량 미확인 오징어김치찌개 두부 국&찌개끓이기영양 기준량 미확인 라면월남쌈튀김 달걀 반찬튀기기영양 기준량 미확인 파프리카더덕소고기깻잎롤 파인애플 반찬굽기영양 기준량 미확인 깐풍주먹밥 파인애플 밥볶기영양 기준량 미확인 해물김치찌개 두부 국&찌개끓이기영양 기준량 미확인 나가사키부대찌개 두부 국&찌개끓이기영양 기준량 미확인 버섯구이와 두부타르타르 소스 치커리 반찬굽기영양 기준량 미확인 구운채소와 간장레몬 소스 큰느타리버섯 반찬굽기영양 기준량 미확인 훈제오리가슴살크러스트 땅콩 반찬굽기영양 기준량 미확인 치커리샐러드와 올리브 마늘 소스 치커리 반찬기타영양 기준량 미확인 시금치 우유 소스와 그린매쉬드포테이토 우유 반찬찌기영양 기준량 미확인 석류 보쌈김치 미나리 반찬기타영양 기준량 미확인

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이 문서는 정보 제공 목적이며 질병의 진단·치료가 아닙니다. 특정 제품의 표시·광고가 아니며, 문서에 인용된 질병 관련 연구 정보는 어떤 제품과도 직접적인 관련이 없습니다. 건강 상태에 따라 다를 수 있으니 섭취·실행 전 의료인과 상의하세요.