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음식으로 얻기

단백질이 많은 음식

식품영양성분DB의 원문 기준량별 단백질 함량을 보여줍니다. 100g과 100mL는 나누어 표시하며 서로 같은 순위로 비교하지 않습니다. 옆의 비율은 건강기능식품 인정 섭취량과의 비교이며, 개인의 식사 권장량이나 이 음식의 권장 분량이 아닙니다. 식사 전체의 기준은 아래 한국인 영양소 섭취기준에서 따로 확인하세요.

이 영양소의 판정 단백질 섭취량 효과 미미 근거 확실 — 효과와 근거는 항목 페이지가 정합니다

이 함량과 섭취기준의 자료 출처 확인 ↓

단백질

인정 하루 섭취량 단백질로서 12.0 g 이상 — 비율의 분모

한국인 영양소 섭취기준(2025) 성인 남 권장 65 g · 여 권장 55(19~29세)·50(30~49세) g — 권장·충분섭취량은 식사 전체 기준이며, 건강기능식품 인정량과 다릅니다

한국인이 실제로 먹는 양(국민영양통계 2023, 성별 평균) 남 80.7 g(19~29세 기준의 124%) · 여 59 g(19~29세 기준의 107%) — 통계이지 판정이 아닙니다

나에게 맞춘 기준 — 성별·연령으로 보기

남 19~29세 — 섭취기준 권장 65 g · 실제 중앙값 80 g (가운데 절반 55.9~111) · 평균은 기준의 145% — 이 집단의 약 25~50%가 기준보다 적게 먹습니다

기준은 한국인 영양소 섭취기준(2025), 실제 섭취는 국민영양통계 2023의 백분위입니다. 하루 회상 조사라 개인의 평소 섭취보다 분포가 넓게 나옵니다 — 하루치가 적었다고 「부족」이 아닙니다. 집단의 분포이지 개인의 필요량이 아니며, 둘 다 식사 전체 기준이라 위의 보충제 인정량과 잣대가 다릅니다.

식재료 생것·조리 상태는 이름에 표기

100g당 15건 · 이 기준 안에서 함량 순

1 오징어류 · 오징어 · 육 · 조미하여 구운것 어패류 및 기타 수산물 40.1 g100g당하루 인정량의 334% 2 넙치류 · 넙치(광어) · 육 · 구운것 어패류 및 기타 수산물 35.7 g100g당하루 인정량의 297% 3 돼지고기 · 등심 · 삶은것 육류 35.1 g100g당하루 인정량의 292% 4 소고기 · 한우 · 양지 · 삶은것 육류 33.1 g100g당하루 인정량의 276% 5 베이컨 · 구운것(팬) 식육가공품 및 포장육 32.3 g100g당하루 인정량의 269% 6 연어류 · 연어 · 육 · 조미한것을 구운것 어패류 및 기타 수산물 29.3 g100g당하루 인정량의 244% 7 돼지고기 · 사태 · 삶은것 육류 29.1 g100g당하루 인정량의 243% 8 땅콩 · 볶은것 견과 및 종실류 28.5 g100g당하루 인정량의 238% 9 새우류 · 보리새우 · 육 · 삶은것 어패류 및 기타 수산물 28.2 g100g당하루 인정량의 235% 10 닭고기 · 구운것 육류 27.8 g100g당하루 인정량의 232% 11 고등어류 · 고등어 · 육 · 소금에 절여 저장한것 어패류 및 기타 수산물 26.9 g100g당하루 인정량의 224% 12 호박씨 · 조미 · 볶은것 견과 및 종실류 26.5 g100g당하루 인정량의 221% 13 닭고기 · 날개 · 구운것(오븐) 육류 26.4 g100g당하루 인정량의 220% 14 갈치 · 얼간 어패류 및 기타 수산물 26.3 g100g당하루 인정량의 219% 15 참깨 · 흰깨 · 볶은것 견과 및 종실류 26 g100g당하루 인정량의 216%

한국인이 실제로 얻는 곳 국민영양통계 2023 · 이 영양소 섭취량에서 그 식품이 차지한 비율

1 돼지고기 12.75%누적 12.75%
2 멥쌀 11.52%누적 24.27%
3 닭고기 8.64%누적 32.91%
4 달걀 7.17%누적 40.08%
5 소고기 6.18%누적 46.26%
6 우유 3.2%누적 49.47%
7 두부 2.72%누적 52.19%
8 빵 2.44%누적 54.63%
9 국수 2.17%누적 56.79%
10 가공육 1.76%누적 58.55%

위 목록은 표시된 기준량에 얼마나 들었나이고, 여기는 한국인이 실제로 어디서 얻나입니다. 많이 먹는 식품은 함량이 낮아도 위로 올라옵니다(라면·가당음료가 그렇습니다). 좋은 음식을 고른 목록이 아닙니다.

조리된 음식

식품명과 기준 단위가 낯설게 보이더라도 원문 단위를 유지했습니다. 무게와 부피 사이의 환산은 하지 않았습니다.

100g당 10건 · 이 기준 안에서 함량 순

1 아이스크림 · 카카오골드 젤라또 유제품류 및 빙과류 85 g100g당708%
2 북어튀김 · 아 · 귀한 먹태 튀김류 58.6 g100g당489%
3 와플 · 와플 빵 및 과자류 45 g100g당375%
4 샌드위치 · 크로크무슈 빵 및 과자류 42.9 g100g당358%
5 프레즐 · 크림치즈 프렛즐 빵 및 과자류 42.4 g100g당354%
6 건새우볶음 볶음류 41.5 g100g당346%
7 멸치조림 조림류 40.9 g100g당341%
8 크로와상 · 해시브라운 크로플 빵 및 과자류 40 g100g당333%
9 멸치볶음 볶음류 39.4 g100g당329%
10 피자 · 치즈크러스트 피자 (L) 빵 및 과자류 38.9 g100g당324%

100mL당 10건 · 이 기준 안에서 함량 순

1 스무디 · 피치플라워 링티 크러쉬 음료 및 차류 104 g100mL당866%
2 굴비구이 구이류 59.2 g100mL당493%
3 뱅어포무침 생채·무침류 48.3 g100mL당402%
4 오징어채무침 생채·무침류 47.5 g100mL당396%
5 북어구이 구이류 46.5 g100mL당388%
6 뱅어포튀김 튀김류 41.2 g100mL당343%
7 새우무침 생채·무침류 37 g100mL당308%
8 북어채 고추장 무침 생채·무침류 36.6 g100mL당305%
9 참치구이 구이류 33.5 g100mL당279%
10 라떼 · 밀크티 라떼 핫(HOT) (Tall) 음료 및 차류 32.5 g100mL당271%

이 재료로 만드는 법

위 식재료와 연결된 조리법 중 재료별 최대 3건으로 고른 24건입니다. 각 레시피에서 재료·순서·영양 원문과 확인 상태를 볼 수 있습니다. 재료별 영양값을 완성된 요리의 단백질 함량으로 합산하지 않습니다.

오징어김치찌개 오징어 국&찌개끓이기영양 기준량 미확인 오징어구이 오징어 반찬볶기영양 기준량 미확인 오징어콩순대 오징어 일품굽기영양 기준량 미확인 광어스테이크 넙치 반찬굽기영양 기준량 미확인 야채찜을 곁들인 광어스테이크 넙치 일품찌기영양 기준량 미확인 컬리플라워소스 광어스테이크 넙치 일품굽기영양 기준량 미확인 완자김치찌개 돼지고기등심 국&찌개끓이기영양 기준량 미확인 양배추 고기말이 돼지고기등심 반찬찌기영양 기준량 미확인 사과소스폭찹 돼지고기등심 반찬굽기영양 기준량 미확인 맑은육개장 소고기양지 국&찌개끓이기영양 기준량 미확인 떡순이 두부쌈 소고기양지 일품기타영양 기준량 미확인 깻잎 쌈두부 라자냐 소고기양지 반찬굽기영양 기준량 미확인 부대된장찌개 베이컨 국&찌개끓이기영양 기준량 미확인 까르보나라뇨끼 베이컨 일품끓이기영양 기준량 미확인 크림소스치킨롤 닭고기 일품끓이기영양 기준량 미확인 연어차우더스프 연어 일품끓이기영양 기준량 미확인 새콤한연어샐러드 연어 반찬기타영양 기준량 미확인 연어오븐구이 연어 일품볶기영양 기준량 미확인 토마토돼지고기해장국 돼지고기사태 국&찌개끓이기영양 기준량 미확인 들깨된장육개장 돼지고기사태 국&찌개끓이기영양 기준량 미확인 참나물돼지고기샐러드 돼지고기사태 반찬기타영양 기준량 미확인 순두부 사과 소스 오이무침 땅콩 반찬기타영양 기준량 미확인 훈제오리가슴살크러스트 땅콩 반찬굽기영양 기준량 미확인 검은콩국수 땅콩 일품끓이기영양 기준량 미확인

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이 문서는 정보 제공 목적이며 질병의 진단·치료가 아닙니다. 특정 제품의 표시·광고가 아니며, 문서에 인용된 질병 관련 연구 정보는 어떤 제품과도 직접적인 관련이 없습니다. 건강 상태에 따라 다를 수 있으니 섭취·실행 전 의료인과 상의하세요.