브로콜리견과류복음
반찬 · 볶기
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공식 레시피 ID 2965
재료
- •필수재료 : 브로콜리 70g
- 아몬드슬라이스 5g
- 캐슈넛 10g
- •양념 : 무염버터 10g
- 소금 0.3g
만드는 순서
- 끓는 물에 한 입 크기로 썬 브로콜리를 데친다.

- 팬에 아몬드슬라이스, 캐슈넛을 굽는다.

- 팬에 무염버터를 녹인다.

- 버터가 녹으면 브로콜리를 넣어 불향이 나도록 볶는다.

- 구운 견과류를 넣어 볶다가 소금으로 간한다.

- 그릇에 담아 마무리한다.

단계 사진 — 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB
공식 레시피의 조리 팁 원문 •버터의 고소한 향과 불향을 더해 나트륨이 적어도 맛있게 먹을 수 있어요. 이 요리의 영양소 양이나 개인 건강효과를 별도로 검증한 설명은 아닙니다.
재료가 많이 가진 영양소의 정본 판정
재료별 식품영양성분DB 함량 순위로 고른 영양소입니다. 판정은 그 영양소 정본 페이지의 것이며, 이 요리의 효과가 아닙니다.
재료와 연결된 영양소 마그네슘 아몬드비타민 B군 아몬드아연 캐슈넛비오틴 아몬드칼륨 아몬드칼슘 아몬드식이섬유 아몬드필수 지방산 아몬드
영양 원문과 확인 상태
영양 기준량 미확인
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중량(1인분) 원문: 55
| 항목 | 원문 값 | 확인 상태 |
|---|---|---|
| 열량 (kcal) | 131.3 | 기준량 미확인 |
| 탄수화물 (g) | 5.7 | 기준량 미확인 |
| 단백질 (g) | 4.1 | 기준량 미확인 |
| 지방 (g) | 10.2 | 기준량 미확인 |
| 나트륨 (mg) | 5.3 | 기준량 미확인 |
공식 서비스의 항목 설명 ↗ · 수집 2026-08-22. 원문의 소수점이나 단위를 추정해 고치지 않았습니다.
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출처 — 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB(COOKRCP01) · 수집 2026-08-22 · 조리법·재료와 영양 원문을 제공하며, 질병 예방·치료 표현이 든 안내문은 싣지 않았습니다.
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