새싹참치김밥

Name: 새싹참치김밥
Cuisine: 한식
Ingredients: 재료 파프리카(15g); 파인애플(15g); 달걀(30g); 김(2g); 밥(150g); 새싹채소(10g); 참치(12g); 소스 저염간장(5g); 마요네즈(2.5g); 설탕(0.5g)

밥 · 끓이기

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새싹참치김밥 완성 사진 — 사진 — 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB

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공식 레시피 ID 227

재료

재료 파프리카(15g)
파인애플(15g)
달걀(30g)
김(2g)
밥(150g)
새싹채소(10g)
참치(12g)
소스 저염간장(5g)
마요네즈(2.5g)
설탕(0.5g)

달걀 재료 페이지 파인애플 재료 페이지 파프리카 재료 페이지

만드는 순서

소스를 만든다.
파프리카와 파인애플을 먹기 좋게 썬다.
스크램블 에그를 만든다.
김발 위에 ⅔크기로 자른 김을 놓고 밥을 고루 편 뒤 새싹채소, 스크램블 에그, 파프리카, 기름 뺀 참치, 파인애플을 올리고 소스를 고르게 뿌린다.
반으로 접어 먹기 좋게 썰어 마무리한다.

단계 사진 — 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB

공식 레시피의 조리 팁 원문 보통 김밥에 들어가는 햄이나 어묵 등을 대신해 새싹채소와 파프리카 등 채소를 속재료로 사용해 나트륨 함량을 낮췄다. 또한 파인애플로 달콤한 맛을 내 나트륨 섭취를 줄였다. 이 요리의 영양소 양이나 개인 건강효과를 별도로 검증한 설명은 아닙니다.

재료가 많이 가진 영양소의 정본 판정

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재료와 연결된 영양소 비타민 C 파프리카 미량 미네랄 달걀 비오틴 달걀 셀레늄 달걀 비타민 D 달걀 엽산 달걀 비타민 B군 달걀

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항목	원문 값	확인 상태
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탄수화물 (g)	25.9	기준량 미확인
단백질 (g)	5.78	기준량 미확인
지방 (g)	2.75	기준량 미확인
나트륨 (mg)	109.3	기준량 미확인