배추 달걀볶음
반찬 · 기타
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공식 레시피 ID 966
재료
- 배추 50g
- 달걀 30g
- 돼지고기 20g
- 파 3g
- 생강다진것 2g
- 간장 2g
- 목이버섯 10g
- 닭육수 10g
- 물전분 10g
- 식용유 3g
- 소금적당량
간장 재료 페이지달걀 재료 페이지돼지고기 재료 페이지배추 재료 페이지
만드는 순서
- 배추는 잎을 떼서 크게 썬 다음 3cm 길이로 결대로 찢는다.
- 기름을 넣어 가열 된 팬에 배추를 넣고 살짝 볶아 낸 후 수분을 제거한다.
- 달걀을 풀어 팬에 익힌다.
- 채 썬 돼지고기를 팬에 볶고 파, 다진 생강, 간장을 넣고 다시 볶는다.
- 4에 목이버섯, 배추, 달걀을 넣고 잘 섞는다.
- 5에 육수, 소금, 물전분을 넣는다.
단계 사진 — 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB
재료가 많이 가진 영양소의 정본 판정
재료별 식품영양성분DB 함량 순위로 고른 영양소입니다. 판정은 그 영양소 정본 페이지의 것이며, 이 요리의 효과가 아닙니다.
재료와 연결된 영양소 미량 미네랄 달걀비오틴 달걀셀레늄 달걀비타민 D 달걀엽산 달걀비타민 B군 달걀
영양 원문과 확인 상태
영양 기준량 미확인
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중량(1인분) 원문: 미제공
| 항목 | 원문 값 | 확인 상태 |
|---|---|---|
| 열량 (kcal) | 1311 | 기준량 미확인 |
| 탄수화물 (g) | 7.3 | 기준량 미확인 |
| 단백질 (g) | 8.3 | 기준량 미확인 |
| 지방 (g) | 7.5 | 기준량 미확인 |
| 나트륨 (mg) | 188 | 기준량 미확인 |
공식 서비스의 항목 설명 ↗ · 수집 2026-08-22. 원문의 소수점이나 단위를 추정해 고치지 않았습니다.
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양배추감자전출처 — 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB(COOKRCP01) · 수집 2026-08-22 · 조리법·재료와 영양 원문을 제공하며, 질병 예방·치료 표현이 든 안내문은 싣지 않았습니다.
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