룰룰랄라

Name: 룰룰랄라
Cuisine: 한식
Ingredients: 양상추(120g); 소고기(120g); 부추(100g); 닭고기(120g); 토마토(100g); 양파(50g); 전복(1개); 당근(20g); 양송이버섯(3개); 쌀(200g); 소금(0.3g)

반찬 · 볶기

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공식 레시피 ID 559

재료

양상추(120g)
소고기(120g)
부추(100g)
닭고기(120g)
토마토(100g)
양파(50g)
전복(1개)
당근(20g)
양송이버섯(3개)
쌀(200g)
소금(0.3g)

닭고기 재료 페이지 소고기 재료 페이지 전복 재료 페이지

만드는 순서

양상추, 부추를 데친다.
양송이버섯은 얇게 슬라이스하고 팬에 기름을 살짝 두르고 굽는다.
전복은 수저로 떼어 소금으로 씻고 일정한 크기로 썰어 팬에 굽는다.
닭고기는 일정한 크기로 썬 뒤 삶고, 소고기도 일정한 크기로 썰어 양념 한 뒤 볶는다.
토마토, 양파, 당근은 잘게 썰고, 쌀은 깨끗이 씻어 불려 야채를 넣고 밥을 짓는다.
쪄낸 양배추에 볶은 고기, 삶은 닭고기, 구운 전복, 밥을 넣고 돌돌 말아 부추로 묶어 접시에 담고, 한쪽에 구운 버섯을 담는다.

단계 사진 — 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB

공식 레시피의 조리 팁 원문 구워 넣은 전복이 짠맛을 내서 소금을 적게 넣을 수 있어요. 이 요리의 영양소 양이나 개인 건강효과를 별도로 검증한 설명은 아닙니다.

재료가 많이 가진 영양소의 정본 판정

재료별 식품영양성분DB 함량 순위로 고른 영양소입니다. 판정은 그 영양소 정본 페이지의 것이며, 이 요리의 효과가 아닙니다.

셀레늄셀레늄 · 전복 효과 없음 근거 확실 단백질 섭취량단백질 · 닭고기 효과 미미 근거 확실 아연아연 · 소고기 효과 미미 논쟁 중

재료와 연결된 영양소 셀레늄 전복 단백질 닭고기 아연 소고기 비타민 D 소고기 철 전복

영양 원문과 확인 상태

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중량(1인분) 원문: 미제공

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항목	원문 값	확인 상태
열량 (kcal)	242.5	기준량 미확인
탄수화물 (g)	34.2	기준량 미확인
단백질 (g)	12.9	기준량 미확인
지방 (g)	6	기준량 미확인
나트륨 (mg)	55.5	기준량 미확인