카레삼겹살 파니니

Name: 카레삼겹살 파니니
Cuisine: 한식
Ingredients: [ 2인분 ] 방울토마토(4개); 아보카도(1개); 로메인(4장); 양파(¼개); 대파(15cm), 미나리(⅓줌=50g); 마늘(5쪽); 대패삼겹살(100g); 치아바타(2개); 올리브유(0.5Ts); 후춧가루(약간); 간장(1Ts); 꿀(1Ts); 카레가루(1Ts); 고운 고춧가루(0.3Ts); 플레인 요거트(2Ts) + 꿀(1Ts)

기타 · 볶기

영양 기준량 미확인 · 원문 확인 ↓

카레삼겹살 파니니 완성 사진 — 사진 — 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB

같은 제목이어도 재료·조리법·영양값의 분모가 같다고 볼 수 없습니다. 원문 재료량과 아래 영양 확인 상태를 먼저 대조하세요.

공식 레시피 ID 3265

재료

[ 2인분 ] 방울토마토(4개)
아보카도(1개)
로메인(4장)
양파(¼개)
대파(15cm), 미나리(⅓줌=50g)
마늘(5쪽)
대패삼겹살(100g)
치아바타(2개)
올리브유(0.5Ts)
후춧가루(약간)
간장(1Ts)
꿀(1Ts)
카레가루(1Ts)
고운 고춧가루(0.3Ts)
플레인 요거트(2Ts) + 꿀(1Ts)

간장 재료 페이지 마늘 재료 페이지 미나리 재료 페이지 올리브유 재료 페이지

만드는 순서

방울토마토는 4등분하고, 아보카도는 얇게 모양대로 썰고, 로메인은 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고, 양파, 대파, 미나리는 4cm 길이로 썰고, 마늘은 납작 썬다.
중간 불로 달군 팬에 올리브유를 두른 뒤 납작 썬 마늘, 양파, 대파를 넣어 1분간 볶는다.
대패삼겹살과 후춧가루를 넣어 겉면이 노릇해질 때까지 볶고, 미나리, 간장, 꿀을 넣어 1분 정도 볶고, 카레가루, 고운 고춧가루를 넣어 고루 섞으며 볶는다.
허니요거트소스를 만든다.
치아바타는 마른 팬에 안쪽 면을 노릇하게 구워 꺼내고, 빵 안쪽에 허니 요거트소스를 바른다.
로메인, 삼겹살볶음, 허니요거트소스, 아보카도, 방울토마토, 후춧가루 순으로 올려 마무리한다.

단계 사진 — 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB

공식 레시피의 조리 팁 원문 •카레가루를 사용하여 식품 본연의 풍미를 증가시켜 소금 및 설탕 사용량을 줄였어요. 이 요리의 영양소 양이나 개인 건강효과를 별도로 검증한 설명은 아닙니다.

재료가 많이 가진 영양소의 정본 판정

재료별 식품영양성분DB 함량 순위로 고른 영양소입니다. 판정은 그 영양소 정본 페이지의 것이며, 이 요리의 효과가 아닙니다.

칼륨칼륨 · 마늘 효과 뚜렷 근거 확실 비타민B군(B1·B2·나이아신·판토텐산·B6·B12)비타민 B군 · 마늘 효과 미미 근거 미흡 엽산엽산 · 마늘 효과 뚜렷 근거 확실

재료와 연결된 영양소 칼륨 마늘 비타민 B군 마늘 엽산 마늘 필수 지방산 올리브유 미량 미네랄 미나리

영양 원문과 확인 상태

영양 기준량 미확인

공식 서비스는 중량 항목을 「중량(1인분)」으로 설명합니다. 영양값이 그 중량과 같은 기준인지 확인되지 않아, 아래 수치를 1인분·100g 기준으로 환산하거나 비교하지 않습니다.

중량(1인분) 원문: 308.7

식약처 제공값 · 영양값의 기준량 미확인
항목	원문 값	확인 상태
열량 (kcal)	655.5	기준량 미확인
탄수화물 (g)	80.1	기준량 미확인
단백질 (g)	23.9	기준량 미확인
지방 (g)	26.6	기준량 미확인
나트륨 (mg)	738.3	기준량 미확인