치즈두부샐러드
반찬 · 기타
같은 제목이어도 재료·조리법·영양값의 분모가 같다고 볼 수 없습니다. 원문 재료량과 아래 영양 확인 상태를 먼저 대조하세요.
공식 레시피 ID 2998
재료
- 까망베르치즈 8g
- 두부 25g
- 새싹채소 5g
- 아몬드슬라이스 1g
- 유자청 6g
- 식초 1g
- 레몬즙 2g
- 올리브유 3g
- 저염간장 2g
두부 재료 페이지아몬드 재료 페이지올리브유 재료 페이지
만드는 순서
- 유자청을 잘게 다진 뒤 저염간장, 식초, 올리브유, 레몬즙을 섞어 드레싱을 만든다.
- 두부는 2cm 크기로 깍둑썰기 한다.
- 까망베르치즈도 깍둑썰기 한다.
- 새싹채소는 세척 후 건져 물기를 제거한다.
- 그릇에 새싹채소를 담고 두부, 치즈를 얹는다.
- 드레싱과 아몬드를 뿌린다.
단계 사진 — 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB
공식 레시피의 조리 팁 원문 소스에 소량의 저염간장을 첨가하고 치즈 자체의 짠맛으로 나트륨을 줄일 수 있어요. 이 요리의 영양소 양이나 개인 건강효과를 별도로 검증한 설명은 아닙니다.
재료가 많이 가진 영양소의 정본 판정
재료별 식품영양성분DB 함량 순위로 고른 영양소입니다. 판정은 그 영양소 정본 페이지의 것이며, 이 요리의 효과가 아닙니다.
재료와 연결된 영양소 마그네슘 아몬드비타민 B군 아몬드필수 지방산 올리브유비오틴 아몬드칼륨 아몬드칼슘 아몬드식이섬유 아몬드미량 미네랄 두부
영양 원문과 확인 상태
영양 기준량 미확인
공식 서비스는 중량 항목을 「중량(1인분)」으로 설명합니다. 영양값이 그 중량과 같은 기준인지 확인되지 않아, 아래 수치를 1인분·100g 기준으로 환산하거나 비교하지 않습니다.
중량(1인분) 원문: 65
| 항목 | 원문 값 | 확인 상태 |
|---|---|---|
| 열량 (kcal) | 104.06 | 기준량 미확인 |
| 탄수화물 (g) | 7.87 | 기준량 미확인 |
| 단백질 (g) | 6.2 | 기준량 미확인 |
| 지방 (g) | 5.31 | 기준량 미확인 |
| 나트륨 (mg) | 101.08 | 기준량 미확인 |
공식 서비스의 항목 설명 ↗ · 수집 2026-08-22. 원문의 소수점이나 단위를 추정해 고치지 않았습니다.
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버섯구이와 두부타르타르 소스출처 — 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB(COOKRCP01) · 수집 2026-08-22 · 조리법·재료와 영양 원문을 제공하며, 질병 예방·치료 표현이 든 안내문은 싣지 않았습니다.
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