생선베이컨말이
반찬 · 굽기
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공식 레시피 ID 299
재료
- 재료 피망(5g)
- 파프리카(10g)
- 시금치(15g)
- 저염베이컨(60g)
- 동태포(30g)
- 저염버터(10g)
- 생크림(10g)
- 새싹채소(0.1g)
시금치 재료 페이지파프리카 재료 페이지피망 재료 페이지
만드는 순서
- 피망, 파프리카는 5㎝ 길이로 채
썰고, 시금치는 갈아둔다.
- 베이컨 위에 동태포를 올리고
그 위에 피망과 파프리카를 올려
돌돌 만다.
- 저염버터에 생크림을 넣어서 농도를
맞춘 후 갈아놓은 시금치를 넣어
시금치소스를 만든다.
- 달군 팬에 흰살생선베이컨말이를
올려 완전히 익힌다.
- 접시에 담아 시금치소스를
곁들인 뒤 새싹채소로 장식하여
마무리한다.
단계 사진 — 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB
공식 레시피의 조리 팁 원문 소금간 대신 시금치소스로 맛을 내 나트륨을 적게 섭취하였다 이 요리의 영양소 양이나 개인 건강효과를 별도로 검증한 설명은 아닙니다.
재료가 많이 가진 영양소의 정본 판정
재료별 식품영양성분DB 함량 순위로 고른 영양소입니다. 판정은 그 영양소 정본 페이지의 것이며, 이 요리의 효과가 아닙니다.
재료와 연결된 영양소 비타민 C 파프리카엽산 시금치비타민 K 시금치칼륨 시금치필수 지방산 시금치
영양 원문과 확인 상태
영양 기준량 미확인
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중량(1인분) 원문: 미제공
| 항목 | 원문 값 | 확인 상태 |
|---|---|---|
| 열량 (kcal) | 105.6 | 기준량 미확인 |
| 탄수화물 (g) | 1.53 | 기준량 미확인 |
| 단백질 (g) | 18.71 | 기준량 미확인 |
| 지방 (g) | 10.56 | 기준량 미확인 |
| 나트륨 (mg) | 146.5 | 기준량 미확인 |
공식 서비스의 항목 설명 ↗ · 수집 2026-08-22. 원문의 소수점이나 단위를 추정해 고치지 않았습니다.
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닭가슴살말이출처 — 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB(COOKRCP01) · 수집 2026-08-22 · 조리법·재료와 영양 원문을 제공하며, 질병 예방·치료 표현이 든 안내문은 싣지 않았습니다.
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