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음식으로 얻기 · 만드는 법 · 국&찌개

홍합 배춧국

국&찌개 · 끓이기

영양 기준량 미확인 · 원문 확인 ↓

홍합 배춧국 완성 사진
사진 — 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB

같은 제목이어도 재료·조리법·영양값의 분모가 같다고 볼 수 없습니다. 원문 재료량과 아래 영양 확인 상태를 먼저 대조하세요.

공식 레시피 ID 2962

재료

  • 홍합 50g
  • 배추 50g
  • 무 30g
  • 마늘 2g
  • 파 3g
  • 홍고추 1g
  • 소금 0.3g

마늘 재료 페이지배추 재료 페이지참담치 재료 페이지

만드는 순서

  1. 끓는 물에 한 입 크기로 썬 무를 넣는다.1단계 사진
  2. 무가 투명해지면 배추를 넣고 끓인다.2단계 사진
  3. 홍합을 넣는다.3단계 사진
  4. 홍합이 입을 벌리면 마늘을 다져 넣어 조미한다.4단계 사진
  5. 소금을 넣는다.5단계 사진
  6. 어슷 썬 파와 홍고추를 고명으로 올린다.6단계 사진

단계 사진 — 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB

공식 레시피의 조리 팁 원문 홍합의 감칠맛과 야채로 시원한 맛의 채수를 만들어 재료 본연의 맛을 낼 수 있어요. 이 요리의 영양소 양이나 개인 건강효과를 별도로 검증한 설명은 아닙니다.

재료가 많이 가진 영양소의 정본 판정

재료별 식품영양성분DB 함량 순위로 고른 영양소입니다. 판정은 그 영양소 정본 페이지의 것이며, 이 요리의 효과가 아닙니다.

재료와 연결된 영양소 칼륨 마늘비타민 B군 마늘비타민 A 참담치엽산 마늘비타민 D 참담치

영양 원문과 확인 상태

영양 기준량 미확인

공식 서비스는 중량 항목을 「중량(1인분)」으로 설명합니다. 영양값이 그 중량과 같은 기준인지 확인되지 않아, 아래 수치를 1인분·100g 기준으로 환산하거나 비교하지 않습니다.

중량(1인분) 원문: 240

식약처 제공값 · 영양값의 기준량 미확인
항목원문 값확인 상태
열량 (kcal)23.07기준량 미확인
탄수화물 (g)2.14기준량 미확인
단백질 (g)2.01기준량 미확인
지방 (g)0.72기준량 미확인
나트륨 (mg)60.48기준량 미확인

공식 서비스의 항목 설명 ↗ · 수집 2026-08-22. 원문의 소수점이나 단위를 추정해 고치지 않았습니다.

재료 페이지의 100g당 함량은 개별 식품 자료입니다. 완성된 요리의 영양값으로 합산하지 않습니다.

같은 재료를 쓰는 국&찌개

출처 — 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB(COOKRCP01) · 수집 2026-08-22 · 조리법·재료와 영양 원문을 제공하며, 질병 예방·치료 표현이 든 안내문은 싣지 않았습니다.

이 문서는 정보 제공 목적이며 질병의 진단·치료가 아닙니다. 특정 제품의 표시·광고가 아니며, 문서에 인용된 질병 관련 연구 정보는 어떤 제품과도 직접적인 관련이 없습니다. 건강 상태에 따라 다를 수 있으니 섭취·실행 전 의료인과 상의하세요.