아보카도 달걀 샌드위치
일품 · 굽기
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공식 레시피 ID 974
재료
- 달걀 20g
- 마요네즈 1g
- 디존 머스타드 1g
- 레몬주스 2g
- 식빵 35g
- 아보카도 6g
- 워터크레스 1g
- 소금 약간
- 후추 약간
만드는 순서
- 달걀을 완숙으로 삶아 찬물에 담궈 식혀 껍질을 벗긴 뒤 볼에 넣어 포크로 거칠게 으깬다.
- 으깬 달걀에 머스타드, 레몬주스, 소금, 후춧가루, 마요네즈를 섞는다.
- 아보카도는 껍질을 제거하고 얇게 슬라이스 한다.
- 식빵은 노릇하게 양면을 굽는다.
- 4에 아보카도를 얹고 그 위에 달걀 샐러드를 얹어 식빵으로 덮는다.
- 샌드위치의 가장자리 부분은 잘라내고 원하는 적당한 크기로 자른다.
단계 사진 — 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB
공식 레시피의 조리 팁 원문 아보카도는 껍질을 벗겨 반을 자른 후 가운데 씨에 칼집을 넣어 90도 방향으로 돌리면 씨를 제거할 수 있다. 이 요리의 영양소 양이나 개인 건강효과를 별도로 검증한 설명은 아닙니다.
재료가 많이 가진 영양소의 정본 판정
재료별 식품영양성분DB 함량 순위로 고른 영양소입니다. 판정은 그 영양소 정본 페이지의 것이며, 이 요리의 효과가 아닙니다.
재료와 연결된 영양소 미량 미네랄 달걀비오틴 달걀셀레늄 달걀비타민 D 달걀엽산 달걀비타민 B군 달걀
영양 원문과 확인 상태
영양 기준량 미확인
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중량(1인분) 원문: 미제공
| 항목 | 원문 값 | 확인 상태 |
|---|---|---|
| 열량 (kcal) | 153 | 기준량 미확인 |
| 탄수화물 (g) | 20.3 | 기준량 미확인 |
| 단백질 (g) | 5.9 | 기준량 미확인 |
| 지방 (g) | 4.9 | 기준량 미확인 |
| 나트륨 (mg) | 272 | 기준량 미확인 |
공식 서비스의 항목 설명 ↗ · 수집 2026-08-22. 원문의 소수점이나 단위를 추정해 고치지 않았습니다.
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리코타치즈돈가스출처 — 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB(COOKRCP01) · 수집 2026-08-22 · 조리법·재료와 영양 원문을 제공하며, 질병 예방·치료 표현이 든 안내문은 싣지 않았습니다.
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