닭가슴살 스테이크
일품 · 굽기
같은 제목이어도 재료·조리법·영양값의 분모가 같다고 볼 수 없습니다. 원문 재료량과 아래 영양 확인 상태를 먼저 대조하세요.
공식 레시피 ID 618
재료
- 닭고기(가슴살, 150g)
- 토마토(100g)
- 가지(1개)
- 치즈(1장)
- 오레가노(2g)
- 마늘(20g)
- 소금(0.2g)
- 후춧가루(0.01g)
- 올리브오일(20g)
만드는 순서
- 닭가슴살을 소금과 후추로 밑간한다.
- 토마토와 마늘은 입자있게 다진다
- 다진 토마토와 마늘을 냄비에 담아
볶다가 물과 오레가노를 넣고 끓여
소스를 만든다.
- 팬에 올리브오일을 두르고 밑간 한
닭가슴살을 노릇노릇하게 굽는다.
- 가지는 길게 썬다.
- 가지에 치즈를 감싸 익히고, 구운 닭
스테이크를 옆에 담고 소스를 옮긴다.
단계 사진 — 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB
공식 레시피의 조리 팁 원문 치즈를 사용하여 별도의 소금 사용 없이 삼삼한 맛을 낼 수 있어요. 이 요리의 영양소 양이나 개인 건강효과를 별도로 검증한 설명은 아닙니다.
재료가 많이 가진 영양소의 정본 판정
재료별 식품영양성분DB 함량 순위로 고른 영양소입니다. 판정은 그 영양소 정본 페이지의 것이며, 이 요리의 효과가 아닙니다.
재료와 연결된 영양소 칼륨 마늘비타민 B군 마늘칼슘 치즈엽산 마늘단백질 닭고기아연 치즈
영양 원문과 확인 상태
영양 기준량 미확인
공식 서비스는 중량 항목을 「중량(1인분)」으로 설명합니다. 영양값이 그 중량과 같은 기준인지 확인되지 않아, 아래 수치를 1인분·100g 기준으로 환산하거나 비교하지 않습니다.
중량(1인분) 원문: 미제공
| 항목 | 원문 값 | 확인 상태 |
|---|---|---|
| 열량 (kcal) | 242.4 | 기준량 미확인 |
| 탄수화물 (g) | 4.4 | 기준량 미확인 |
| 단백질 (g) | 22 | 기준량 미확인 |
| 지방 (g) | 15.2 | 기준량 미확인 |
| 나트륨 (mg) | 549.7 | 기준량 미확인 |
공식 서비스의 항목 설명 ↗ · 수집 2026-08-22. 원문의 소수점이나 단위를 추정해 고치지 않았습니다.
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오색볶음면출처 — 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB(COOKRCP01) · 수집 2026-08-22 · 조리법·재료와 영양 원문을 제공하며, 질병 예방·치료 표현이 든 안내문은 싣지 않았습니다.
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