바나나크림파스타

Name: 바나나크림파스타
Cuisine: 한식
Ingredients: 재료 바나나(150g); 아보카도(110g); 토마토(100g); 저염베이컨(46g, 3장); 바질가루(1g); 마늘(10g); 양파(20g); 휘핑크림(80g); 저염치즈(40g); 우유(200g); 소금(2g); 스파게티면(60g)

일품 · 끓이기

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바나나크림파스타 완성 사진 — 사진 — 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB

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공식 레시피 ID 302

재료

재료 바나나(150g)
아보카도(110g)
토마토(100g)
저염베이컨(46g, 3장)
바질가루(1g)
마늘(10g)
양파(20g)
휘핑크림(80g)
저염치즈(40g)
우유(200g)
소금(2g)
스파게티면(60g)

마늘 재료 페이지 바나나 재료 페이지 우유 재료 페이지

만드는 순서

바나나를 반으로 잘라 반은 편 썰고 반은 으깨고, 아보카도는 껍질과 씨를 제거 한 후 ⅓은 편 썰고 ⅔는 으깬다.
토마토는 끓는 물에 데쳐 껍질을 제거하고 얇게 썬다.
베이컨 2장은 채 썰고, 1장은 구운 뒤 비슷한 크기로 채 썬다.
베이컨을 구운 기름에 편 썬 바나나, 아보카도, 토마토를 넣고 바질가루를 뿌려 굽는다.
팬에 채 썬 베이컨과 다진 마늘, 다진 양파를 볶은 후 휘핑크림, 저염치즈를 넣고 볶다가 으깬 아보카도, 바나나, 우유를 넣어 농도를 맞추고 소금으로 간해 바나나크림을 만든다.
접시에 구운 바나나, 아보카도, 토마토를 깔고 삶은 스파게티면을 담은 후 바나나크림을 뿌리고 베이컨을 올려 장식해 마무리한다.

단계 사진 — 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB

공식 레시피의 조리 팁 원문 아보카도와 바나나에는 칼륨이 다량 함유되어 있어 나트륨 배출을 돕는다. 이들을 소스로 사용해 단맛으로 맛을 냈다. 이 요리의 영양소 양이나 개인 건강효과를 별도로 검증한 설명은 아닙니다.

재료가 많이 가진 영양소의 정본 판정

재료별 식품영양성분DB 함량 순위로 고른 영양소입니다. 판정은 그 영양소 정본 페이지의 것이며, 이 요리의 효과가 아닙니다.

칼륨칼륨 · 마늘 효과 뚜렷 근거 확실 비타민B군(B1·B2·나이아신·판토텐산·B6·B12)비타민 B군 · 마늘 효과 미미 근거 미흡 엽산엽산 · 마늘 효과 뚜렷 근거 확실

재료와 연결된 영양소 칼륨 마늘 비타민 B군 마늘 엽산 마늘 미량 미네랄 우유

영양 원문과 확인 상태

영양 기준량 미확인

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중량(1인분) 원문: 미제공

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항목	원문 값	확인 상태
열량 (kcal)	684	기준량 미확인
탄수화물 (g)	21.25	기준량 미확인
단백질 (g)	5.99	기준량 미확인
지방 (g)	12.89	기준량 미확인
나트륨 (mg)	327.8	기준량 미확인