생과일 타르트
후식 · 굽기
같은 제목이어도 재료·조리법·영양값의 분모가 같다고 볼 수 없습니다. 원문 재료량과 아래 영양 확인 상태를 먼저 대조하세요.
공식 레시피 ID 1100
재료
- 박력분(50g)
- 버터(27g)
- 달걀(1/4개)
- 아몬드가루(9g)
- 꿀(2g)
- 생크림(37g)
- 블랙초콜릿(83g)
- 키위(10g)
- 블루베리(10g)
- 체리(10g)
만드는 순서
- 믹서로 버터를 풀어준 뒤 달걀,
꿀을 넣고 섞는다.
- 박력분과 아몬드가루는 체에
내려 주걱으로 섞은 뒤 밀봉하여
냉장고에서 30분 간 휴지시킨다.
- 0.2~0.3cm 두께로 밀어 편 뒤
틀에 담아 포크로 구멍을 내고
170℃ 오븐에서 25분 간 굽는다.
- 생크림을 끓인 후 블랙초콜릿을
넣고 섞는다.
- 구운 타르트에 4번을 반 정도
채운 뒤 냉동실에서 10분 간
굳힌다.
- 과일을 적당한 크기로 잘라
타르트에 올린다.
단계 사진 — 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB
공식 레시피의 조리 팁 원문 타르트 충전물로 설탕 대신 생크림과 블랙초콜릿을 녹여 사용할 수 있어요. 이 요리의 영양소 양이나 개인 건강효과를 별도로 검증한 설명은 아닙니다.
재료가 많이 가진 영양소의 정본 판정
재료별 식품영양성분DB 함량 순위로 고른 영양소입니다. 판정은 그 영양소 정본 페이지의 것이며, 이 요리의 효과가 아닙니다.
재료와 연결된 영양소 미량 미네랄 달걀비오틴 달걀셀레늄 달걀비타민 D 달걀엽산 달걀비타민 B군 달걀비타민 C 키위필수 지방산 키위
영양 원문과 확인 상태
영양 기준량 미확인
공식 서비스는 중량 항목을 「중량(1인분)」으로 설명합니다. 영양값이 그 중량과 같은 기준인지 확인되지 않아, 아래 수치를 1인분·100g 기준으로 환산하거나 비교하지 않습니다.
중량(1인분) 원문: 미제공
| 항목 | 원문 값 | 확인 상태 |
|---|---|---|
| 열량 (kcal) | 459.8 | 기준량 미확인 |
| 탄수화물 (g) | 55.4 | 기준량 미확인 |
| 단백질 (g) | 6.4 | 기준량 미확인 |
| 지방 (g) | 23.6 | 기준량 미확인 |
| 나트륨 (mg) | 18.6 | 기준량 미확인 |
공식 서비스의 항목 설명 ↗ · 수집 2026-08-22. 원문의 소수점이나 단위를 추정해 고치지 않았습니다.
재료 페이지의 100g당 함량은 개별 식품 자료입니다. 완성된 요리의 영양값으로 합산하지 않습니다.
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세 가지곡물콩라미수출처 — 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB(COOKRCP01) · 수집 2026-08-22 · 조리법·재료와 영양 원문을 제공하며, 질병 예방·치료 표현이 든 안내문은 싣지 않았습니다.
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