얌얌 맛있게타
일품 · 볶기
같은 제목이어도 재료·조리법·영양값의 분모가 같다고 볼 수 없습니다. 원문 재료량과 아래 영양 확인 상태를 먼저 대조하세요.
공식 레시피 ID 1083
재료
- 바게트(1/4개)
- 새송이버섯(15g)
- 표고버섯(10g)
- 방울토마토(2개)
- 바질(10g)
- 생모짜렐라치즈(15g)
- 마늘(2.5g)
- 올리브오일(10g)
- 소금(0.2g)
마늘 재료 페이지큰느타리버섯 재료 페이지표고버섯 재료 페이지
만드는 순서
- 바게트는 1cm 두께로 잘라 한쪽
면에 다진 마늘과 올리브오일을
발라 팬에 굽고 식힌다.
- 방울토마토는 씨를 제거하고
다진 뒤 물기를 빼주고 바질은
얇게 슬라이스 한다.
- 생모짜렐라치즈를 잘게 찢고
방울토마토, 바질과 함께 소금,
올리브오일에 섞는다.
- 새송이버섯, 표고버섯, 마늘은
잘게 다진다.
- 팬에 올리브오일을 두르고 다진
마늘을 볶다가 표고버섯과
새송이버섯을 넣어 볶는다.
- 바게트에 각각 소를 얹는다.
단계 사진 — 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB
공식 레시피의 조리 팁 원문 바질, 치즈, 표고버섯, 새송이버섯과 같은 다양한 식재료를 사용하면 첨가당 없이도 다양한 풍미로 맛있게 먹을 수 있어요 이 요리의 영양소 양이나 개인 건강효과를 별도로 검증한 설명은 아닙니다.
재료가 많이 가진 영양소의 정본 판정
재료별 식품영양성분DB 함량 순위로 고른 영양소입니다. 판정은 그 영양소 정본 페이지의 것이며, 이 요리의 효과가 아닙니다.
재료와 연결된 영양소 칼륨 마늘비타민 B군 마늘엽산 마늘미량 미네랄 큰느타리버섯식이섬유 표고버섯
영양 원문과 확인 상태
영양 기준량 미확인
공식 서비스는 중량 항목을 「중량(1인분)」으로 설명합니다. 영양값이 그 중량과 같은 기준인지 확인되지 않아, 아래 수치를 1인분·100g 기준으로 환산하거나 비교하지 않습니다.
중량(1인분) 원문: 미제공
| 항목 | 원문 값 | 확인 상태 |
|---|---|---|
| 열량 (kcal) | 324.1 | 기준량 미확인 |
| 탄수화물 (g) | 40.1 | 기준량 미확인 |
| 단백질 (g) | 12.5 | 기준량 미확인 |
| 지방 (g) | 12.7 | 기준량 미확인 |
| 나트륨 (mg) | 3.7 | 기준량 미확인 |
공식 서비스의 항목 설명 ↗ · 수집 2026-08-22. 원문의 소수점이나 단위를 추정해 고치지 않았습니다.
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닭갈비볶음면출처 — 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB(COOKRCP01) · 수집 2026-08-22 · 조리법·재료와 영양 원문을 제공하며, 질병 예방·치료 표현이 든 안내문은 싣지 않았습니다.
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