김치양배추볶음
반찬 · 볶기
같은 제목이어도 재료·조리법·영양값의 분모가 같다고 볼 수 없습니다. 원문 재료량과 아래 영양 확인 상태를 먼저 대조하세요.
공식 레시피 ID 3000
재료
- 배추김치 18g
- 양배추 15g
- 양파 10g
- 대파 1g
- 간장 0.2g
- 보리새우 0.1g
- 마늘 0.5g
- 흑임자 0.1g
- 들기름 2g
간장 재료 페이지들기름 재료 페이지마늘 재료 페이지보리새우 재료 페이지
만드는 순서
- 배추김치는 양념을 헹궈내 짠맛을 제거한 뒤 채 썬다.
- 양배추, 양파는 곱게 채 썰고 대파는 어슷썬다.
- 보리새우와 마늘은 곱게 간다.
- 팬에 들기름을 두르고 김치를 볶다가 양배추와 양파를 넣고 볶는다.
- 양배추의 숨이 죽으면 간장과 3을 넣어 간을 한다.
- 흑임자를 뿌린다.
단계 사진 — 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB
공식 레시피의 조리 팁 원문 소금대신 보리새우를 갈아 이용해 간을 맞췄어요. 이 요리의 영양소 양이나 개인 건강효과를 별도로 검증한 설명은 아닙니다.
재료가 많이 가진 영양소의 정본 판정
재료별 식품영양성분DB 함량 순위로 고른 영양소입니다. 판정은 그 영양소 정본 페이지의 것이며, 이 요리의 효과가 아닙니다.
재료와 연결된 영양소 필수 지방산 들기름칼륨 마늘비타민 B군 마늘엽산 마늘단백질 보리새우
영양 원문과 확인 상태
영양 기준량 미확인
공식 서비스는 중량 항목을 「중량(1인분)」으로 설명합니다. 영양값이 그 중량과 같은 기준인지 확인되지 않아, 아래 수치를 1인분·100g 기준으로 환산하거나 비교하지 않습니다.
중량(1인분) 원문: 47
| 항목 | 원문 값 | 확인 상태 |
|---|---|---|
| 열량 (kcal) | 34.24 | 기준량 미확인 |
| 탄수화물 (g) | 2.75 | 기준량 미확인 |
| 단백질 (g) | 0.89 | 기준량 미확인 |
| 지방 (g) | 2.19 | 기준량 미확인 |
| 나트륨 (mg) | 159.33 | 기준량 미확인 |
공식 서비스의 항목 설명 ↗ · 수집 2026-08-22. 원문의 소수점이나 단위를 추정해 고치지 않았습니다.
재료 페이지의 100g당 함량은 개별 식품 자료입니다. 완성된 요리의 영양값으로 합산하지 않습니다.
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치커리샐러드와 올리브 마늘 소스출처 — 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB(COOKRCP01) · 수집 2026-08-22 · 조리법·재료와 영양 원문을 제공하며, 질병 예방·치료 표현이 든 안내문은 싣지 않았습니다.
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