새우살토마토스튜
국&찌개 · 끓이기
같은 제목이어도 재료·조리법·영양값의 분모가 같다고 볼 수 없습니다. 원문 재료량과 아래 영양 확인 상태를 먼저 대조하세요.
공식 레시피 ID 3069
재료
- 새우살 30g
- 토마토 20g
- 양파 15g
- 당근 10g
- 애호박 15g
- 건다시마 3g
- 버터 3g
- 케찹 5g,10g
- 후추 0.1g
- 소금 0.2g
- 물 300ml
만드는 순서
- 다시마로 육수를 낸다.
- 새우살은 데치고 토마토는 칼집을 내어 데친 후 껍질을 벗긴다.
- 토마토, 양파, 당근, 호박은 먹기 좋은 크기로 썬다.
- 새우살과 당근, 호박을 버터에 볶아 준다.
- 기름을 두른 팬에 토마토와 양파를 넣고 조린다.
- ⑤에 ④와 육수, 케첩을 넣고 끓인 후 후추를 넣고 소금으로 간을 하여 마무리한다.
단계 사진 — 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB
공식 레시피의 조리 팁 원문 새우살을 데쳐 사용해 염분을 줄였어요. 이 요리의 영양소 양이나 개인 건강효과를 별도로 검증한 설명은 아닙니다.
영양 원문과 확인 상태
영양 기준량 미확인
공식 서비스는 중량 항목을 「중량(1인분)」으로 설명합니다. 영양값이 그 중량과 같은 기준인지 확인되지 않아, 아래 수치를 1인분·100g 기준으로 환산하거나 비교하지 않습니다.
중량(1인분) 원문: 300
| 항목 | 원문 값 | 확인 상태 |
|---|---|---|
| 열량 (kcal) | 67.1 | 기준량 미확인 |
| 탄수화물 (g) | 6.1 | 기준량 미확인 |
| 단백질 (g) | 5.5 | 기준량 미확인 |
| 지방 (g) | 2.3 | 기준량 미확인 |
| 나트륨 (mg) | 280.4 | 기준량 미확인 |
공식 서비스의 항목 설명 ↗ · 수집 2026-08-22. 원문의 소수점이나 단위를 추정해 고치지 않았습니다.
재료 페이지의 100g당 함량은 개별 식품 자료입니다. 완성된 요리의 영양값으로 합산하지 않습니다.
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토마토돼지고기해장국출처 — 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB(COOKRCP01) · 수집 2026-08-22 · 조리법·재료와 영양 원문을 제공하며, 질병 예방·치료 표현이 든 안내문은 싣지 않았습니다.
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