만가닥버섯볶음
반찬 · 볶기
같은 제목이어도 재료·조리법·영양값의 분모가 같다고 볼 수 없습니다. 원문 재료량과 아래 영양 확인 상태를 먼저 대조하세요.
공식 레시피 ID 2960
재료
- 만가닥버섯 25g
- 게살(크래미) 10g
- 적파프리카 10g
- 황파프리카 10g
- 청피망 10g
- 후추 3g
- 소금 1g
- 간장 1g
만드는 순서
- 만가닥버섯을 한 송이씩 자른다.
- 청피망, 황, 적파프리카는 채썰고 게살은 길이로 찢는다.
- 팬에 기름을 두르고 채썬 파프리카와 피망을 볶는다.
- 3에 손질한 만가닥버섯을 넣고 볶는다.
- 찢어둔 게살을 넣고 볶다가 소금, 후추로 간을 한다.
- 간장으로 색을 내고 담는다.
단계 사진 — 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB
공식 레시피의 조리 팁 원문 게살(크래미)로 소금을 대신해요. 이 요리의 영양소 양이나 개인 건강효과를 별도로 검증한 설명은 아닙니다.
영양 원문과 확인 상태
영양 기준량 미확인
공식 서비스는 중량 항목을 「중량(1인분)」으로 설명합니다. 영양값이 그 중량과 같은 기준인지 확인되지 않아, 아래 수치를 1인분·100g 기준으로 환산하거나 비교하지 않습니다.
중량(1인분) 원문: 43
| 항목 | 원문 값 | 확인 상태 |
|---|---|---|
| 열량 (kcal) | 25.34 | 기준량 미확인 |
| 탄수화물 (g) | 3.31 | 기준량 미확인 |
| 단백질 (g) | 1.61 | 기준량 미확인 |
| 지방 (g) | 0.63 | 기준량 미확인 |
| 나트륨 (mg) | 122.77 | 기준량 미확인 |
공식 서비스의 항목 설명 ↗ · 수집 2026-08-22. 원문의 소수점이나 단위를 추정해 고치지 않았습니다.
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두부말이찜출처 — 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB(COOKRCP01) · 수집 2026-08-22 · 조리법·재료와 영양 원문을 제공하며, 질병 예방·치료 표현이 든 안내문은 싣지 않았습니다.
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