크림치즈 망고무스
후식 · 끓이기
같은 제목이어도 재료·조리법·영양값의 분모가 같다고 볼 수 없습니다. 원문 재료량과 아래 영양 확인 상태를 먼저 대조하세요.
공식 레시피 ID 610
재료
- 망고퓨레(50g)
- 라즈베리(10g)
- 피스타치오(30g)
- 크림치즈(50g)
- 요거트(50g)
- 생크림(50g)
- 판젤라틴(1장)
- 레몬(1/4개)
- 애플민트(10g)
- 설탕(20g)
만드는 순서
- 냄비에 망고퓨레, 레몬, 설탕을 넣고
은근히 끓인다.
- 젤라틴은 찬물에 불린 뒤 중탕으로
녹여 망고퓨레에 넣고 틀에 굳힌다.
- 생크림은 차갑게 휘핑하여 요거트와
섞는다.
- 생크림을 섞은 요거트에 설탕,
크림치즈를 섞는다
- 냄비에 라즈베리, 설탕을 넣고 은근히
끓인다.
- 접시에 굳힌 망고무스에 담고 그 위에
라즈베리 소스와 크림치즈 소스, 다진
파스타치오를 올리고 애플민트로
장식한다.
단계 사진 — 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB
공식 레시피의 조리 팁 원문 요거트를 사용해서 나트륨을 줄이고, 애플민트향이 망고무스를 더욱 돋보이게 해요. 이 요리의 영양소 양이나 개인 건강효과를 별도로 검증한 설명은 아닙니다.
재료가 많이 가진 영양소의 정본 판정
재료별 식품영양성분DB 함량 순위로 고른 영양소입니다. 판정은 그 영양소 정본 페이지의 것이며, 이 요리의 효과가 아닙니다.
재료와 연결된 영양소 비타민 K 애플민트
영양 원문과 확인 상태
영양 기준량 미확인
공식 서비스는 중량 항목을 「중량(1인분)」으로 설명합니다. 영양값이 그 중량과 같은 기준인지 확인되지 않아, 아래 수치를 1인분·100g 기준으로 환산하거나 비교하지 않습니다.
중량(1인분) 원문: 미제공
| 항목 | 원문 값 | 확인 상태 |
|---|---|---|
| 열량 (kcal) | 333.2 | 기준량 미확인 |
| 탄수화물 (g) | 55.6 | 기준량 미확인 |
| 단백질 (g) | 7.3 | 기준량 미확인 |
| 지방 (g) | 9.1 | 기준량 미확인 |
| 나트륨 (mg) | 69.7 | 기준량 미확인 |
공식 서비스의 항목 설명 ↗ · 수집 2026-08-22. 원문의 소수점이나 단위를 추정해 고치지 않았습니다.
재료 페이지의 100g당 함량은 개별 식품 자료입니다. 완성된 요리의 영양값으로 합산하지 않습니다.
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배·라임 모히또출처 — 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB(COOKRCP01) · 수집 2026-08-22 · 조리법·재료와 영양 원문을 제공하며, 질병 예방·치료 표현이 든 안내문은 싣지 않았습니다.
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